單元標題:地方人物
陳美秀

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因為工作關係經常往返三芝,在一次偶然機會 帶回了三芝在地農產(白蘿蔔),

身為家庭煮婦的我(身負一家大小伙食工作) 利用蘿蔔食材 創造了:猴頭菇鮮嫩菜頭湯 大獲親友好評。

從此對三芝農產品產生高度興趣和喜愛。

進而認識在地青農和藝術家,成為了三芝的關係人口。

讓我看見三芝山和海的美景,以及純樸濃厚的人情味,

期許三芝在大家開創下,未來會有更好的發展。


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